パティシエいちご農家日記

今週は子株達育成期間中🔥なので、農作業は私はお休み😌

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その間に、パティスリー厨房内のレイアウトをせっせと進める😤！

使用する機材選定し、それらを厨房内に落とし込むのだが、動きやすい配置にレイアウトしないと作業効率が悪くなるし、全ての作業内容をシュミレーションしながらのレイアウトはまるでパズル😱💦.

あーだの、こーだの試行錯誤しながらやっとこさ完成✨

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来週からは子株達が大きいハウス🏠に

引っ越しするかなー。

てか、私はそろそろお菓子の試作に入らないとまずい😅

そっちもぼちぼち進めて行きます🙋