パティシエいちご農家日記

いよいよハウスの横のお店作りがスタートしました✨

どんなお店になるのか今から楽しみです😊

いちごの子株達の定着も間もなく開始!

プランターに肥料を入れて子株達の寝床をせっせと整える😌

来週には引っ越し開始ですね!

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本業であるお菓子の試作も今週末よりスタートします🔥

お菓子の完成イメージは出来ているものの、こればっかりはやってみないとわからない😣

イメージ通りすんなりいくか、はたまた煮詰まるのか。。

『思った通りりはならないが、やった通りにはなる』

今までの経験を駆使して挑みます💪

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そして稲穂🌾の天日干しも、今日はあいにくの天気なのでビニールかけられて雨宿りしてました。

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色々どんどん進んでいく。

ワクワク、ソワソワ、ドキドキ😌

でも、そう思える全ての事に感謝です✨

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プロのパティシエがパートナーの様な関係性で、あなたに合ったスイーツの商品開発やコンサルティングを致します。

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