パティシエいちご農家日記

今日は、オリジナルのショーケースを作成して頂ける、埼玉県の #入江硝子 さんを尋ねました！

農園パティスリーのショーケースをフルオーダーメイドで作って頂くので、ケースのsizeから、照明の数、色合い等々とにかく細かく打ち合わせをして、イメージをお伝えしてきました😊

ここのメーカーさんはリアル #下町ロケット と言っていいくらいに、超～大手菓子店の依頼を受けてショーケースを作成している町工場でした！

もう、現場には職人さんだらけ。

見ているだけでもワクワクしてしまい、鼻血がでそう💦

棚板の幅を何cmにしようかと迷って、職人さんに相談したら、『切る時に見てくれたら、その時に好きなように切ってあげるよ！』

『マジっすかっっ？？そんなすぐにやってくれるんですか〰️😱』

『そんなのすぐに出来るからいいよー！』

なんとー！！！感激しかない😆

『絶対また来るのでお願いしますぅー🙏』

これだから現場はいい。

職人さんもいい。

めちゃくちゃカッコいい👍

私もパティシエだから、こんなカッコいい職人でありたいなぁ😌