パティシエいちご農家日記

農園パティスリー用の特注ショーケース作成現場に最終チェックに行ってきました✨

今回の訪問は、ショーケース内の中段棚板寸法の決定です。

実際に商品並べるイメージで資材を持ち込み並べ、お客さんの視点で商品が見えやすい寸法にサイズを指定して作成してもらいます。

結果2.5cm棚板短くしてもらいました!

えっ? 

たった2.5cm!?

いやいや、これがかなり見え方に違いが出たんです~😲

訪問してよかった~✨

相変わらず#入江硝子 の職人さんはいい人だった😆

お時間頂きありがとうございます!

奥にいるおじい職人もいい味出してる~👍

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プロのパティシエがパートナーの様な関係性で、あなたに合ったスイーツの商品開発やコンサルティングを致します。

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