パティシエいちご農家日記

今までいちごのない中いちごスイーツの試作をやって来た。

見た目とトータルバランス、全て創造しながら。

マスカット丸いからいちごに見立てたり、みかん大きいけどいちごに見立てたり。

大きすぎるけど。。

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でもとうとうスーパーで発見‼️

出ました！

いちご🍓✨

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今のいちご農家さんのいちごではないが、デザインと味のイメージがやっぱり本物のいちごだとわかりやすいし、

思い続けた理想の相手にやっとこさ会えた気分で嬉しい～😍

ウキウキしたのでミルフィーユ作りました🙌

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でもシータ－がないもんで、手のしでパイを3㎜厚に…と。

え？これ3㎜か？？